Халават Нахар Хуз
Халават Нахар Кхуз здесь рассматривается как блестящая иракская сладость из фиников и орехов, богатая кардамоном и кунжутом. Смесь варят до загустения, выдавливают на противень и нарезают небольшими квадратами, чтобы каждый кусочек имел вкус фиников, поджаренных орехов, масла и теплых специй.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Нагрейте сливочное или топленое масло на сковороде и добавьте нарезанные финики и щепотку соли.
Готовьте и разминайте финики до тех пор, пока они не превратятся в густую пасту, затем добавьте кардамон, розовую воду, грецкие орехи, фисташки и кунжут.
Выложите смесь в форму, застеленную бумагой, и разровняйте ее, пока она теплая.
Остудить до твердого состояния, разрезать на квадраты и украсить дополнительными фисташками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий