صلصة هابانيرو الحارة
هذه الصلصة حارة جدًا، ولكنها ليست مجنونة جدًا. للحصول على أقصى قدر من الحرارة قم بزيادة الهابنيروس حسب الرغبة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
يُطهى الجزر والزيت والبصل والثوم ويُقلب في الزيت الساخن حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. نقل إلى الخلاط.
أضف فلفل الهابانيرو الكامل والماء وعصير الليمون والخل الأبيض والطماطم إلى الخلاط. مزيج حتى سلس.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يُنقل الخليط إلى قدر، ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق.
وهذا يعطي الصلصة اتساقا أكثر سيولة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً