गम्बो, देशी शैली
गम्बो, कंट्री स्टाइल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, 1 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 सी. कटी हुई अजवाइन और 1/2 मध्यम हरी मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डच ओवन या बड़े बर्तन (अधिमानतः कच्चा लोहा) में तेल में आटा मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि आटा गहरा भूरा न हो जाए।
प्याज, अजवाइन, हरी मिर्च और लहसुन डालें।
नरम होने तक पकाएं.
शोरबा, टमाटर, टमाटर का पेस्ट और मसाला मिलाएं। ढककर लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
भिंडी को भूरा होने तक ही पकाएं।
चिकन, झींगा और भिंडी डालें।
ढककर और 30 मिनट तक पकाएँ।
स्वाद के अनुसार मसालों को समायोजित करें।
परोसने से पहले फ़ाइल में हिलाएँ।
एक बार फ़ाइल जोड़ने के बाद उबालें नहीं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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