古拉布·贾蒙
Gulab jamun 是一种印度牛奶固体饺子，油炸至深棕色并浸泡在玫瑰豆蔻糖浆中。糖果应该是柔软的、糖浆状的、温暖的，在节日时与开心果或甜点盘一起食用。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将 khoya 或奶粉与面粉、酥油和足够的牛奶混合，形成柔软的面团。
将光滑的小球擀成无裂纹的小球，慢慢煎至均匀的深金黄色。
将糖、小豆蔻、藏红花和玫瑰水煮成芳香糖浆。
将热果酱浸泡在温糖浆中直至膨胀变软，然后用开心果装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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