Gegrillte Zucchini und Kürbis

Name: Gegrillte Zucchini und Kürbis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Zucchini längs halbieren und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden; 1 Sommerkürbis, in dünne Scheiben geschnitten; 3/4 cup Butter; 1 tablespoon Salz; 2 tablespoons gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 tablespoons Knoblauchpulver

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Kürbis und Zucchini eingewickelt in einer Folienverpackung auf dem Grill. Passt hervorragend zu Steak.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gegrillt #Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Zucchini längs halbieren und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden

1 Sommerkürbis, in dünne Scheiben geschnitten

3/4 cup Butter

1 tablespoon Salz

2 tablespoons gemahlener schwarzer Pfeffer

2 tablespoons Knoblauchpulver

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 234

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23.3g 30%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1335mg 58%

Kohlenhydrate gesamt 6.7g 2%

Ballaststoffe 1.9g 7%

Zucker gesamt 2.6g

Eiweiß 2.1g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Zucchini und Kürbis auf ein großes Blatt Alufolie legen und mit Butter bestreichen.

Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.

Gemüse in der Folie verschließen.

Legen Sie die Folienpackung auf den vorgeheizten Grill und garen Sie das Gemüse 20 Minuten lang, bis es zart ist.