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烤硬头鳟鱼
烤硬头鳟鱼是一顿相当简单的晚餐，只需 25 分钟即可准备好。此食谱由 1 个柠檬（切成薄片，保留末端）、3 汤匙橄榄油、1 ½ 茶匙蒜末、1 ½ 茶匙洋葱末、盐和黑胡椒粉制成，可提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在烤架的格栅上涂上少许油。
将柠檬片放在炉排上，使它们稍微重叠并形成比鳟鱼片稍大的形状。
将烤架预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在小煎锅中用中高火加热橄榄油。
在热油中将大蒜和洋葱炒至大蒜稍微变褐色，持续2至3分钟；用盐和胡椒调味。
将保留的柠檬末端挤在大蒜混合物上。
将鳟鱼片轻轻地放在柠檬上，带皮的一面朝下。
将大蒜混合物刷在鱼的顶部。
在热烤架上煮鳟鱼，直到鱼肉用叉子轻松剥落，大约需要 10 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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