/2750691-1699590250de4f629c8db4091946b282.jpg)
Жареная стальноголовая форель
Жареная стальноголовая форель — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 лимона, нарезанного тонкими кружочками с защищёнными концами, 3 столовых ложек оливкового масла, 1 ½ чайной ложки рубленого чеснока, 1 ½ чайной ложки рубленого лука, соли и молотого черного перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Слегка смажьте решетку гриля маслом.
Разложите ломтики лимона на решетке так, чтобы они слегка перекрывали друг друга и образовывали форму, немного большую, чем филе форели.
Разогрейте гриль на среднем огне до 350 градусов F (175 градусов C).
Нагрейте оливковое масло в небольшой сковороде на средне-сильном огне.
Обжарьте чеснок и лук в горячем масле, пока чеснок не подрумянится, 2–3 минуты; приправить солью и перцем.
Выдавите оставшиеся кончики лимона на чесночную смесь.
Аккуратно выложите филе форели на лимоны кожей вниз.
Смажьте чесночной смесью верх рыбы.
Готовьте форель на горячем гриле, пока мякоть рыбы не станет легко отслаиваться вилкой, около 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий