Batata Grelhada e Cebola

Name: Batata Grelhada e Cebola
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas médias (2-1/4 "a 3" de diâmetro, cruas), fatiadas; 1 cebola roxa, fatiada; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon pimenta preta moída; 4 tablespoons manteiga

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Prepare sempre um pacote de batatas e cebolas com o resto da sua refeição grelhada! Comece cedo, pois leva cerca de meia hora para cozinhar. Eles cozinham em fogo indireto (ao lado), para que você possa grelhar outras coisas ao mesmo tempo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Grelhado #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 30 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

4 batatas médias (2-1/4 "a 3" de diâmetro, cruas), fatiadas

1 cebola roxa, fatiada

1 teaspoon sal

1 teaspoon pimenta preta moída

4 tablespoons manteiga

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 278

% Valor Diário*

Gordura total 11.8g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 677mg 29%

Carboidratos totais 40.1g 15%

Fibra alimentar 5.3g 19%

Açúcares totais 2.8g

Proteína 4.8g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça a grelha em fogo médio.

Para cada pacote, meça 2 ou 3 quadrados de papel alumínio grandes o suficiente para embrulhar facilmente os vegetais e coloque um em cima do outro.

Coloque algumas batatas e cebola no centro, polvilhe com sal e pimenta e salpique com manteiga.

Enrole em um quadrado achatado e sele as bordas.

Repita com as batatas e cebola restantes.

Coloque o pacote embrulhado em alumínio sobre o calor indireto e tampe.

Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, virando uma vez.

Sirva quente na grelha.