Patatas Asadas Y Cebolla

Name: Patatas Asadas Y Cebolla
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 papas medianas (de 2-1/4" a 3" de diámetro, crudas), en rodajas; 1 cebolla morada, en rodajas; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon pimienta negra molida; 4 tablespoons manteca

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 30 min 👥 4 porciones 👁️ 13 vistas

¡Cocine siempre un paquete de patatas y cebollas con el resto de su comida a la parrilla! Empiece temprano, porque tarda aproximadamente media hora en cocinarse. Estos se cocinan a fuego indirecto (a un lado), para que puedas asar otras cosas al mismo tiempo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 papas medianas (de 2-1/4" a 3" de diámetro, crudas), en rodajas

1 cebolla morada, en rodajas

1 teaspoon sal

1 teaspoon pimienta negra molida

4 tablespoons manteca

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 278

% Valor Diario*

Grasa total 11.8g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 677mg 29%

Carbohidratos totales 40.1g 15%

Fibra dietética 5.3g 19%

Azúcares totales 2.8g

Proteína 4.8g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego medio.

Para cada paquete, mida 2 o 3 cuadrados de papel de aluminio lo suficientemente grandes como para envolver fácilmente las verduras y colóquelos uno encima del otro.

Coloque un poco de patatas y cebolla en el centro, espolvoree con sal y pimienta y espolvoree con mantequilla.

Envuélvalo hasta formar un cuadrado aplanado y selle los bordes.

Repita con las papas y la cebolla restantes.

Coloque el paquete envuelto en aluminio sobre fuego indirecto y cubra.

Cocine durante aproximadamente 30 minutos, volteando una vez.

Sirva caliente recién sacado de la parrilla.