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カジキのマリネのグリル
グリルで焼いたカジキのステーキに白ワイン、レモン汁、醤油で味付けしたマリネです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ガラス製のグラタン皿に、ニンニク、白ワイン、レモン汁、醤油、オリーブオイル、鶏肉の調味料、塩、コショウを入れて混ぜます。
混ぜるだけ。
カジキのステーキをマリネに入れ、頻繁に返しながら1時間冷蔵庫で冷やします。
屋外用グリルを強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
カジキのステーキを片面5〜6分ずつ焼きます。
パセリとレモンを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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