سمك أبو سيف متبل مشوي
النبيذ الأبيض وعصير الليمون وصلصة الصويا نكهة هذا التتبيلة لشرائح لحم سمك أبو سيف المطبوخة على الشواية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في طبق خبز زجاجي، يُمزج الثوم والنبيذ الأبيض وعصير الليمون وصلصة الصويا وزيت الزيتون وتوابل الدواجن والملح والفلفل.
مزيج فقط لمزج.
ضعي شرائح سمك أبو سيف في التتبيلة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة، مع التقليب بشكل متكرر.
قم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة عالية، ثم دهن الشبكة بقليل من الزيت.
تُشوى شرائح سمك أبو سيف لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 دقائق على كل جانب.
يُزيّن بالبقدونس وشرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً