Заправка для салата «Зеленая богиня»

Эта классическая заправка для салата включает майонез, анчоусы, уксус, зеленый лук, чеснок, петрушку, эстрагон и зеленый лук. Его можно приготовить в блендере или кухонном комбайне, и его можно подавать в качестве заправки к тушеным артишокам, салату из морепродуктов или в качестве соуса к жареной рыбе. (Если у вас нет свежего эстрагона, вы можете использовать вместо него 1/4 чайной ложки сушеного.)

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes