Molho de Salada Deusa Verde

Name: Molho de Salada Deusa Verde
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups maionese; 4 filés de anchova picados; 1 cebola verde picada; 2 teaspoons salsa fresca picada; 2 teaspoons cebolinha fresca picada; 1 tablespoon vinagre de estragão; 1 teaspoon estragão fresco picado

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 6 porções 👁️ 29 visualizações

Este molho clássico para salada inclui maionese, anchovas, vinagre, cebolinha, alho, salsa, estragão e cebolinha. Pode ser preparado no liquidificador ou processador de alimentos e serve como molho para alcachofras no vapor, salada de frutos do mar ou como molho sobre peixe grelhado. (Se você não tiver estragão fresco, pode usar 1/4 colher de chá seco.)

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups maionese

4 filés de anchova picados

1 cebola verde picada

2 teaspoons salsa fresca picada

2 teaspoons cebolinha fresca picada

1 tablespoon vinagre de estragão

1 teaspoon estragão fresco picado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 533

% Valor Diário*

Gordura total 58.5g 75%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 515mg 22%

Carboidratos totais 2.6g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a maionese, a anchova, a cebolinha, a salsa, a cebolinha, o vinagre e o estragão. Leve à geladeira até a hora de servir e regue com sua salada ou verduras favoritas.