ギリシャ風ファソラーダ（乾燥豆のスープ）
ギリシャのファソラーダ（乾燥豆のスープ）は、適度に簡単なディナーです。乾燥大豆1袋、1cで作ります。オリーブオイル、玉ねぎ（みじん切り）大1個、トマトソース缶1缶、にんじん2本（みじん切り）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を水に一晩つけておきます。
翌朝、濾します。
それらを鍋に入れ、2リットルの水を加えます。柔らかくなるまで煮ます（完全に沸騰させないでください）。みじん切りにしたタマネギ、ニンジン、セロリ、塩、コショウを加えます。
10分煮た後、トマトソースとオリーブオイル1カップを加えます。
豆が本当に柔らかくなるまで沸騰させます。
おそらく沸騰中に少量の水を追加する必要があります。
オリーブとギリシャのフェタチーズ（チーズ）を添えたスープを温かいままお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す