Macaroni au fromage à l'ancienne de grand-mère

Name: Macaroni au fromage à l'ancienne de grand-mère
Ingredients: 1 petit paquet. macaroni au coude; 1 œuf; Fromage cheddar (environ 4 oz); lait (environ 1 pinte)

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Les macaronis au fromage à l'ancienne de grand-mère sont un plat facile pour toute la famille. Fabriqué avec 1 petit paquet. macaroni au coude, 1 œuf, fromage cheddar (environ 4 oz) et lait (environ 1 pinte), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Pâtes #Macaroni au fromage

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 petit paquet. macaroni au coude

1 œuf

Fromage cheddar (environ 4 oz)

lait (environ 1 pinte)

👨‍🍳 Instructions

Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient cuits (ne pas trop les cuire) et les égoutter.

Placer la moitié des macaronis dans une cocotte beurrée (la margarine convient). Placer les tranches de fromage cheddar sur les macaronis.

Placez le reste des macaronis sur le fromage et recouvrez également cette couche de tranches de fromage (des tranches d'environ 1/8 de pouce ou râpées sont acceptables, mais utilisez beaucoup de fromage).

Battre légèrement l'œuf à la fourchette; ajoutez environ 1 tasse de lait et remuez.

Verser le mélange sur les macaronis au fromage.

Versez ensuite plus de lait jusqu'à ce qu'il recouvre à peine tous les macaronis au fromage.

Le secret est de cuire à découvert jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé.

Cela prend généralement 1 à 1 1/2 heures à 350°.

Le fromage doit être croustillant sur le dessus.