Omas altmodische Makkaroni und Käse

Name: Omas altmodische Makkaroni und Käse
Ingredients: 1 kleines Pkg. Ellenbogen-Makkaroni; 1 Ei; Cheddar-Käse (ca. 4 Unzen); Milch (ca. 1 qt.)

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Omas altmodische Makkaroni und Käse sind ein einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1 kleinen Päckchen. Ellenbogen-Makkaroni, 1 Ei, Cheddar-Käse (ca. 4 Unzen) und Milch (ca. 1 Liter) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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#Nudeln #Mac und Käse

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 kleines Pkg. Ellenbogen-Makkaroni

1 Ei

Cheddar-Käse (ca. 4 Unzen)

Milch (ca. 1 qt.)

👨‍🍳 Zubereitung

Makkaroni kochen, bis sie fertig sind (nicht zu lange kochen) und abtropfen lassen.

Die Hälfte der Makkaroni in eine gebutterte Auflaufform geben (Margarine ist in Ordnung). Legen Sie Cheddar-Käsescheiben auf die Makkaroni.

Legen Sie die restlichen Makkaroni auf den Käse und belegen Sie diese Schicht ebenfalls mit Käsescheiben (ungefähr 0,3 cm dicke Scheiben oder gerieben sind in Ordnung, aber verwenden Sie viel Käse).

Ei mit einer Gabel leicht schlagen; etwa 1 Tasse Milch hinzufügen und umrühren.

Die Mischung über Makkaroni und Käse gießen.

Dann noch mehr Milch aufgießen, bis gerade alle Makkaroni und der Käse bedeckt sind.

Das Geheimnis besteht darin, ohne Deckel zu backen, bis die gesamte Milch aufgesogen ist.

Bei 350° dauert es normalerweise 1 bis 1 1/2 Stunden.

Der Käse sollte oben knusprig sein.