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グルテンフリーのソーセージグレービーソース
私たちはビスケットとグレービーソースが大好きですが、現在はグルテンフリーなので、グレービーソースには Bob's Red Mill® の万能グルテンフリー小麦粉を使用し、ビスケットには彼のビスケット小麦粉を使用しました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。
熱いフライパンでソーセージを焼き色がつき、もろくなるまで5〜7分間かき混ぜます。グリースを排出して廃棄します。
熱を弱めます。
調理したソーセージにバターを溶けるまでかき混ぜます。小麦粉を泡立てます。
混合物がピーナッツバターの色になるまで、絶えず泡立てながら5〜10分間調理します。
塩小さじ1と黒コショウ30杯で味付けします。
熱を中火に上げ、牛乳3カップを注ぎます。
絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
残りの牛乳3カップを1/4カップずつ加えてかき混ぜ、添加するたびに10〜15分間再び沸騰させます。
希望の厚さに達するまで、5〜10分間調理とかき混ぜを続けます。
黒コショウ30粒と塩で味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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