ग्लूटेन-मुक्त सॉसेज ग्रेवी
हमें बिस्कुट और ग्रेवी बहुत पसंद है, लेकिन मैं अब ग्लूटेन-मुक्त हूं, इसलिए हमने ग्रेवी में बॉब के रेड मिल® ऑल-पर्पस ग्लूटेन-मुक्त आटे का इस्तेमाल किया और बिस्कुट के लिए उसके बिस्किट के आटे का इस्तेमाल किया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें।
सॉसेज को गर्म कड़ाही में भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं और हिलाएं, 5 से 7 मिनट; तेल निकालें और हटा दें।
आंच को कम कर दें.
पके हुए सॉसेज में मक्खन पिघलने तक हिलाएँ; आटे में फेंटें.
लगातार चलाते हुए, 5 से 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि मिश्रण मूंगफली के मक्खन के रंग का न हो जाए।
1 चम्मच नमक और 30 पीस काली मिर्च डालें।
आंच को मध्यम कर दें और 3 कप दूध डालें।
लगातार हिलाते हुए, धीमी आंच पर पकाएं।
बचे हुए 3 कप दूध को, एक समय में 1/4 कप, मिलाते रहें, मिश्रण को प्रत्येक मिश्रण के बाद 10 से 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
5 से 10 मिनट तक वांछित गाढ़ापन आने तक पकाते और हिलाते रहें।
30 पीस काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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