德国蒸沙拉

德国蒸沙拉

⏱️ 58 min 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 30 次浏览

德国蒸沙拉是一道温热的卷心菜菜肴,用洋葱、培根、西红柿、芹菜籽、醋、糖、盐和胡椒慢慢烹制。成品沙拉柔软半透明,每一根丝上都沾满了烟熏培根和酸甜调料。

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👨‍🍳 做法

将培根煎至酥脆,然后取出并保留水滴。

将卷心菜、洋葱、盐、胡椒、芹菜籽和西红柿放入一个大锅中。

将糖和醋加入温热的培根汁中搅拌,直至糖开始溶解。

将调料倒在卷心菜混合物上,并在培根中碾碎。

慢慢煮,偶尔搅拌,直到卷心菜变得柔软半透明。

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