السلو الألماني

السلو الألماني

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 32 min 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 18 مشاهدة

German Slaw عبارة عن سلطة ملفوف مصنوعة من الخل الساخن والزيت والخردل وصلصة بذور الكرفس. يؤدي سكب الصلصة المسلوقة فوق الملفوف إلى تليينه بدرجة كافية مع الحفاظ على قرمشته وطعمه الحلو المنعش.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#سلطة #كولسلو #ألماني #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الملفوف المفروم مع شرائح البصل في وعاء كبير، ثم يُرش عليه كوب واحد من السكر.

في قدر صغير، يُمزج السكر المتبقي والملح والخردل الجاف وبذور الكرفس والخل والزيت.

تُغلى الصلصة حتى الغليان الكامل مع التحريك حتى تذوب التوابل.

اسكبي الصلصة الساخنة على الفور فوق خليط الملفوف.

إرم جيدا، وتغطي، والثلاجة بين عشية وضحاها.

يقلب مرة أخرى قبل التقديم المبرد.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.