Немецкий картофельный салат
В этот немецкий картофельный салат входит теплый молодой картофель с красной кожурой, перемешанный с луком, сельдереем, яблочным уксусом, каплями горячего бекона, раскрошенным беконом, солью, перцем и петрушкой. Он острый, дымный и намеренно менее сливочный, чем салаты для пикника на основе майонеза.
Отварите картофель до готовности, затем очистите и нарежьте его, пока он еще теплый.
Поместите теплые ломтики картофеля в большую миску с луком и сельдереем.
Вылейте яблочный уксус и капли горячего бекона на картофель, осторожно помешивая.
Приправьте солью и перцем, затем украсьте покрошенным беконом и петрушкой.
Попробуйте и добавьте немного сахара, только если уксус нуждается в балансировке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий