ドイツのピザ
ドイツのピザは、実際にはフライパンでジャガイモ、ハム、玉ねぎ、卵、チーズを焼いたものです。スライスしたジャガイモをバターで調理し、卵とすりおろしたロングホーンチーズがすべてを結びつけて、ボリュームたっぷりの朝食パイのようにスライスできる黄金色の風味豊かな料理を作ります。
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバターを溶かします。
スライスしたジャガイモ、角切りにしたハム、玉ねぎを使う場合はその中に重ねます。
蓋をして、ジャガイモが柔らかくなるまで、必要に応じて軽く裏返しながら調理します。
卵にすりおろしたロングホーンチーズ、塩、コショウを加えて泡立てます。
調理したジャガイモの混合物の上に卵の混合物を注ぎます。
蓋をして、卵が固まりチーズが溶けるまで弱火で焼きます。
くさび形に切り、フライパンで熱々のままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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