Deutsche Pizza
Deutsche Pizza ist eigentlich ein Auflauf aus einer Bratkartoffel, Schinken, Zwiebeln, Ei und Käse. Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln kochen in Butter, dann binden Eier und geriebener Longhorn-Käse alles zu einem goldenen, herzhaften Gericht, das sich wie eine herzhafte Frühstückstorte schneiden lässt.
Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Legen Sie die Kartoffelscheiben, den gewürfelten Schinken und ggf. Zwiebeln hinein.
Abdecken und kochen, bis die Kartoffeln weich sind, dabei bei Bedarf vorsichtig wenden.
Die Eier mit dem geriebenen Longhorn-Käse, Salz und Pfeffer verquirlen.
Gießen Sie die Eiermischung über die gekochte Kartoffelmischung.
Abdecken und auf niedriger Stufe kochen, bis die Eier fest sind und der Käse geschmolzen ist.
In Spalten schneiden und heiß aus der Pfanne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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