Немецкие блины
Немецкие блины выпекаются в пышную золотистую лепешку на сковороде с хрустящими краями и нежной серединкой, готовую к использованию лимона, сахарной пудры и ягодного компота в качестве простого десерта или тарелки для позднего завтрака.
Нагрейте чугунную сковороду в горячей духовке, взбивая яйца, молоко, муку, сахар и соль в однородное тесто.
Растопите сливочное масло на горячей сковороде и наклоните его так, чтобы оно покрыло дно и бока.
Вылейте тесто и запекайте, не открывая духовку, пока оно не поднимется и не станет золотистым и не станет в центре.
Посыпьте блин сахарной пудрой, пока блин еще горячий.
Нарежьте ломтиками и подавайте с лимоном и теплым ягодным компотом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий