Kuchen alemão

Bata a gordura vegetal ou a mistura de manteiga com o açúcar e, em seguida, acrescente os ovos e a baunilha.

Junte a farinha e o sal para fazer uma massa macia de kuchen.

Espalhe a massa em uma assadeira untada e coloque o recheio de frutas por cima.

Asse até que as bordas estejam douradas e a fruta borbulhe na migalha.

Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro.