Deutscher Kuchen

Deutscher Kuchen

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 14 Aufrufe

Deutscher Kuchen backt einen zarten Vanillekuchenboden unter glänzenden Kirsch- oder Blaubeerfrüchten und verleiht jedem Quadrat eine butterartige Krume, eine marmeladige Oberfläche und das altmodische Kaffeetischgefühl.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Backfett oder die Buttermischung mit Zucker schaumig rühren, dann Eier und Vanille unterrühren.

Mehl und Salz einrühren, bis ein weicher Kuchenteig entsteht.

Den Teig in einer gefetteten Backform verteilen und die Fruchtfüllung darüber geben.

Backen, bis die Ränder goldbraun sind und die Früchte Blasen bilden.

Vor dem Schneiden in Quadrate abkühlen lassen und leicht mit Puderzucker bestäuben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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