जर्मन स्वर्ग और पृथ्वी
जर्मन हेवेन एंड अर्थ, या हिमेल अंड एर्डे, मसले हुए आलू और सेब को मक्खन, गर्म मसाले, बेकन और भूने हुए प्याज के साथ मिलाते हैं। यह नरम देहाती बनावट वाला मीठा-स्वादिष्ट आरामदायक भोजन है।
👨🍳 विधि
आलू को नमकीन पानी में लगभग 10 मिनट तक उबालें।
सेब डालें और तब तक पकाते रहें जब तक सेब और आलू दोनों नरम न हो जाएँ।
मिश्रण को छान लें और चीनी, नींबू का रस, मक्खन, दालचीनी और जायफल के साथ मैश कर लें।
बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं, फिर प्याज को टपकाते हुए भूनें।
परोसने से पहले मसले हुए सेब-आलू के मिश्रण के ऊपर बेकन और प्याज डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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