إفطار المزارعين الألمان
يقوم إفطار المزارعين الألمان بقلي البطاطس والبصل ولحم الخنزير والبيض في طبق مقلاة قوي، مع الثوم المعمر والمخللات التي تضيف نضارة إلى وجبة الإفطار ذات الحواف المقرمشة.
👨🍳 طريقة التحضير
حمري شرائح البطاطس في الزبدة حتى تصبح مقرمشة.
يُضاف البصل ولحم الخنزير ويُطهى حتى ينضج البصل.
يُسكب البيض المخفوق ويُحرَّك بلطف حتى تتكون خثارة ناعمة حول البطاطس.
نتبل بالملح والفلفل وقليل من البابريكا.
يُختتم الطبق بالثوم المعمر ويُقدم مع المخللات على الجانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً