جيبلاك
جيبلاك هي حلوى جوز الهند الإندونيسية المصنوعة من جوز الهند المبشور والسكر، وغالبًا ما تكون ملونة بألوان مبهجة. الملمس مطاطي ومتفتت في آن واحد، مع كل كومة صغيرة تذوق بقوة جوز الهند وسكر النخيل أو الفانيليا.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى السكر والماء والباندان أو الفانيليا والملح حتى يصبح شرابًا.
يُضاف جوز الهند المبشور ويُطهى حتى يتكاثف الخليط ويتماسك.
قم بتقسيم الأجزاء وتلوينها إذا رغبت في ذلك.
تشكل على شكل أكوام صغيرة وتترك لتبرد على ورق الموز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً