ガーリックライムマヒマヒ
素晴らしくて簡単です。すべての材料を好みに応じて調整できます。私は通常サラダを添えて、予備のマリネをドレッシングとして使用します。焼くときは頻繁にひっくり返してブラッシングを続けることで、しっかりとした味を出しています。単体のドレッシングとしても優秀です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
ライムジュース、オリーブオイル、ニンニク、醤油、マスタード、塩、コショウをボウルに入れてよく混ぜます。マヒマヒをブラシでコーティングします。
予熱したグリルで5分間焼き、ひっくり返し、ライムジュース混合物を再びブラシで塗り、フォークで魚が簡単に剥がれるまでさらに約5分間焼き続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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