Hambúrgueres de Alho e Cebola

Name: Hambúrgueres de Alho e Cebola
Yield: 5
Ingredients: 2 pounds Carne moída; 1 tablespoon Molho inglês; 3 cloves alho picado; 1/2 cup cebola picada; 1 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 1 teaspoon Tempero à italiana

👥 5 porções 👁️ 2 visualizações

Esta receita faz hambúrgueres muito saborosos. O segredo é refrigerar a carne após adicionar os demais ingredientes. Use redondo moído ou lombo para obter melhores resultados.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Hambúrguer #Jantar

📊 Resumo

Porções 5

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds Carne moída

1 tablespoon Molho inglês

3 cloves alho picado

1/2 cup cebola picada

1 teaspoon sal

1/2 teaspoon pimenta preta moída

1 teaspoon Tempero à italiana

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 576

% Valor Diário*

Gordura total 48.3g 62%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 623mg 27%

Carboidratos totais 3.1g 1%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 1.1g

Proteína 30.5g 61%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a carne, o molho inglês, o alho, a cebola, o sal, a pimenta e o tempero italiano. Leve à geladeira por 2 a 4 horas. Pré-aqueça a grelha em fogo alto. Forme hambúrgueres em hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura. Grelhe levemente com óleo. Coloque os hambúrgueres na grelha. Cozinhe por aproximadamente 6 minutos, virando uma vez.