فريكادلر (فطائر اللحم الألمانية)
تمزج فطائر اللحم على طريقة فريكادلر اللحم المفروم مع توابل البصل والفتات والبيض ورسيستيرشاير قبل القلي. إن تسطيح الفطائر يمنحها حواف بنية اللون.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج اللحم المفروم مع توابل البصل وفتات الخبز والبيض ورسيستيرشاير والفلفل.
امزجي بلطف حتى ترطب الفتات ويتماسك اللحم معًا.
تشكل إلى كرات صغيرة، ثم تسطح إلى أقراص سميكة.
تقلى في مقلاة مدهونة بقليل من الزيت حتى تنضج من الجهتين وتنضج.
تقدم ساخنة مع الخردل أو سلطة البطاطس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً