炸田鸡腿
炸田鸡腿是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅青蛙腿、2 个鸡蛋(打散)、2 汤匙制成。蛋黄酱,1 汤匙。玉米淀粉和1茶匙。发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将青蛙腿放入浅容器中。将鸡蛋、蛋黄酱、玉米淀粉、柠檬汁、泡打粉、盐和胡椒混合;搅拌至光滑。浇在青蛙腿上。盖上盖子并冷藏至少 30 分钟。将面粉和面包屑放入塑料袋中。从腌料中取出腿,抖掉多余的东西。一次将 2 或 3 个腿放入面粉混合物中。
关闭袋子;摇晃直至腿上涂满涂层。将油倒入 2 至 3 英寸深。将腿煎至深金黄色。用纸巾沥干水分。
🍷 完美搭配
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