唐揚げ(50年)
フライドチキン(50年)は簡単な夕食です。丸鶏または鶏肉の部位、植物油またはラード、小麦粉、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
いつも鶏の皮をむく。
ラードまたは油を鉄フライパンで熱します。塩と小麦粉の鶏肉。
熱した油に入れて中火にかける。頻繁に向きを変えてください。
柔らかく黄金色になるまで30〜40分間調理します。
鶏肉を取り出し、ペーパータオルの上に置き、水気を切ります。
1/2カップの油とクランチを除いてすべてを注ぎます。
小麦粉1/4カップを滴下し、茶色になるまでかき混ぜます。
ワイヤー泡立て器を使用して、牛乳2〜2 1/2カップをゆっくりと加えます。
お好みで塩、こしょうを加えてください。
グレービーソースが濃くなるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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