唐揚げ(50年)

唐揚げ(50年)

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フライドチキン(50年)は簡単な夕食です。丸鶏または鶏肉の部位、植物油またはラード、小麦粉、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

いつも鶏の皮をむく。

ラードまたは油を鉄フライパンで熱します。塩と小麦粉の鶏肉。

熱した油に入れて中火にかける。頻繁に向きを変えてください。

柔らかく黄金色になるまで30〜40分間調理します。

鶏肉を取り出し、ペーパータオルの上に置き、水気を切ります。

1/2カップの油とクランチを除いてすべてを注ぎます。

小麦粉1/4カップを滴下し、茶色になるまでかき混ぜます。

ワイヤー泡立て器を使用して、牛乳2〜2 1/2カップをゆっくりと加えます。

お好みで塩、こしょうを加えてください。

グレービーソースが濃くなるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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