Бургеры из свежего лосося во фритюрнице

Бургеры из свежего лосося во фритюрнице

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 169 просмотров

Я вырос на котлетах из лосося, но использование свежего лосося и приготовление во фритюрнице имеет решающее значение в мире. Если делать по инструкции, то для смешивания даже яйцо не понадобится. Подавайте на поджаренных булочках с добавками по вашему выбору, такими как горчица, майонез, салат, помидоры, лук или сыр.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Бургер #В аэрогриле #Менее 1 часа #Менее 30 минут
👨‍🍳 Приготовление

Удалите с лосося кожу и кости, затем нарежьте его на кусочки толщиной 1/4 дюйма.

Переложите 1/4 кусочков лосося в кухонный комбайн.

Поместите оставшийся лосось в большую миску.

Добавьте в кухонный комбайн горчицу, майонез и лимонный сок.

Взбивайте до образования густой пасты.

Переложите смесь в миску с оставшимся лососем.

Смешайте панировочные сухари, зеленый лук и хлопья чили до однородной массы.

Сформируйте из смеси лосося 4 котлеты.

Выложите на противень и приправьте солью и перцем.

Поместите в морозилку на 1 час.

Разогрейте фритюрницу до 400 градусов F (200 градусов C).

Опрыскайте корзину аэрофритюрницы антипригарным спреем.

Поместите гамбургеры в подготовленную корзину и сбрызните их антипригарным спреем.

Готовьте 8 минут.

Снова опрыскайте верхушки и готовьте еще 5 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.