Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 2–3 больших очищенных луковиц, 2 ст. сливочное масло, 1/2 ч. л. сахар, 1 ст. муки, соли и перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Лук нарезаем толстыми ломтиками.
Растопить сливочное масло в толстостенной сковороде.
Добавьте лук и сахар; готовьте, помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневым и прозрачным.
Постепенно вмешайте муку до однородного состояния. Добавьте бульон, соль и перец.
Накройте крышкой и тушите 20 минут. Пока суп варится, нарежьте хлеб толстыми ломтиками и поджарьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий