Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 cebolas grandes descascadas, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 colher de chá. açúcar, 1 colher de sopa. farinha, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte as cebolas em rodelas grossas.
Derreta a manteiga em uma panela pesada.
Adicione cebola e açúcar; cozinhe, mexendo, até que as cebolas fiquem douradas e transparentes.
Misture a farinha gradualmente até misturar bem. Junte o caldo, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe por 20 minutos. Enquanto a sopa cozinha, corte o pão em fatias grossas e torradas.
🍷 Combinações Perfeitas
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