Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 cebollas grandes, peladas, 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 cucharadita. azúcar, 1 cucharada. harina, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cortar las cebollas en rodajas gruesas.
Derrita la mantequilla en una sartén pesada.
Agrega la cebolla y el azúcar; cocine, revolviendo, hasta que las cebollas estén doradas y transparentes.
Agregue la harina gradualmente hasta que se mezcle. Agregue el caldo, la sal y la pimienta.
Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Mientras se cocina la sopa, corte el pan en rebanadas gruesas y tueste.
🍷 Maridajes Perfectos
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