Жареный картофель по-французски
Это лучший картофель фри — сахарный раствор как-то связан с углеводами, но при этом он не впитывает так много жира, поэтому становится хрустящим.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В средней миске растворите сахар в теплой воде.
Замочить картофель в водной смеси на 15 минут.
Достаньте из воды и тщательно просушите на бумажных полотенцах.
Нагрейте масло во фритюрнице до 375 градусов F (190 градусов C).
Добавьте картофель и готовьте до золотистого цвета, 5–6 минут. обсушите на бумажных полотенцах.
Приправьте солью по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий