法兰西萨拉塔
Franciasalata 是一种冷冻蔬菜丁沙拉，配有土豆、胡萝卜、豌豆、泡菜、苹果、鸡蛋和奶油蛋黄酱，为节日大餐提供浓郁的甜味。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将土豆和胡萝卜煮至变软但不散开，然后完全冷却。
将煮熟的蔬菜、泡菜、苹果和鸡蛋切成均匀的小块。
将蛋黄酱、酸奶油、芥末、盐和胡椒粉搅拌成光滑的调料。
将调料拌入切丁的蔬菜和豌豆中，不要压碎它们。
食用前先冷却，使沙拉变硬，味道稳定。
🍷 完美搭配
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