/97621-foolproof-rib-roast-mfs421-bd23228210cd4215a03586bdc6e4e885.jpg)
Надежное жаркое из ребрышек
Я искал простой способ приготовить рождественское жаркое из ребрышек. Получилось ИДЕАЛЬНО. Жаркое из ребрышек может стоить дорого, так что это блюдо для особого случая или пустая трата денег. Наслаждаться.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Дайте жаркому постоять при комнатной температуре не менее 1 часа.
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Смешайте соль, перец и чесночный порошок в небольшой чашке.
Положите жаркое на решетку в жаровне так, чтобы жирная сторона была вверху, а ребра — внизу.
Натрите приправой жаркое.
Запекать 1 час в разогретой духовке.
Выключите духовку и оставьте жаркое внутри.
Не открывайте дверь.
Оставьте его там на 3 часа. За 30–40 минут до подачи снова включите духовку на 375 градусов F (190 градусов C), чтобы разогреть жаркое.
Внутренняя температура должна быть не менее 145 градусов F (62 градуса C).
Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут, прежде чем разрезать на порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/8180572-91d9924fe6fc42c7aef5fe5fa203401e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий