ضلع مشوي مضمون

ضلع مشوي مضمون

⏱️ جاهز في 5h 5m 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 5h 👥 6 حصص 👁️ 44 مشاهدة

كنت أبحث عن طريقة سهلة لإعداد ضلع عيد الميلاد المشوي. اتضح الكمال. يمكن أن يكون لحم الضلع المشوي باهظ الثمن، لذا فهو طبق فاخر أو طبق مناسبات خاصة. يتمتع.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

اسمح للشوي بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة على الأقل.

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

يُمزج الملح والفلفل ومسحوق الثوم في كوب صغير.

ضع الشواء على الرف في مقلاة التحميص بحيث يكون الجانب الدهني للأعلى والجانب الضلع في الأسفل.

فرك التوابل على الشواء.

مشوي لمدة 1 ساعة في الفرن المسخن مسبقاً.

أطفئ الفرن واترك المشوي بالداخل.

لا تفتح الباب.

اتركه هناك لمدة 3 ساعات. قبل 30 إلى 40 دقيقة من التقديم، قم بتشغيل الفرن مرة أخرى على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لإعادة تسخين المشوي.

يجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية 145 درجة فهرنهايت (62 درجة مئوية) على الأقل.

أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها إلى حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.