Flauschige und köstliche Pfannkuchen

Name: Flauschige und köstliche Pfannkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 cup Milch; 2 tablespoons weißer Essig; 1 cup Allzweckmehl; 2 tablespoons weißer Zucker; 1 teaspoon Backpulver; 1/2 teaspoon Backpulver; 1/2 teaspoon Salz; 1 Ei; 2 tablespoons Butter, geschmolzen; 1 1/2 teaspoons gemahlener Zimt oder nach Wunsch (optional); 1 teaspoon Vanilleextrakt (optional); Kochspray

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Große, flauschige Pfannkuchen schmecken köstlich, serviert mit Butter, Sirup und Schlagsahne. Diese leckeren Pfannkuchen schmecken wie Kuchen. Lassen Sie einfach Ihrem Instinkt freien Lauf und genießen Sie das Backen. Lecker!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pfannkuchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 236

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.2g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 649mg 28%

Kohlenhydrate gesamt 33.5g 12%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 8.7g

Eiweiß 6.4g 13%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Milch und Essig in einer Schüssel verrühren; etwa 5 Minuten säuern lassen.

Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel verquirlen.

Ei und Butter in die saure Milch einrühren.

Mehlmischung in die Milchmischung gießen und verrühren, bis der Teig glatt ist.

Zimt und Vanilleextrakt zum Teig hinzufügen; gut vermischen.

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Kochspray bestreichen.

Lassen Sie den Teig (1/4 Tasse pro Pfannkuchen) auf die Grillplatte geben und kochen Sie ihn 3 bis 4 Minuten lang, bis sich Blasen bilden und die Ränder trocken sind.

Umdrehen und auf der anderen Seite 2 bis 3 Minuten braten, bis es gebräunt ist.

Mit dem restlichen Teig wiederholen.