मछली स्टू
फिश स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 2 सी. प्याज, बारीक कटा हुआ, 3 कलियाँ लहसुन, कीमा, 1 हरी मिर्च, बारीक कटी और 5 सी. टमाटर, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें।
प्याज, लहसुन और हरी मिर्च को धीमी आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक भूनें।
टमाटर, सौंफ, क्लैम का रस, वाइन, तेज पत्ता, तुलसी, अजवायन के फूल, संतरे के छिलके, केसर, गर्म काली मिर्च के टुकड़े, काली मिर्च और आलू (या पास्ता) जोड़ें।
उबाल लें.
आंच धीमी कर दें, ढक दें और 15 मिनट तक उबलने दें।
क्लैम डालें, पैन को ढक दें और क्लैम खुलने तक धीमी आंच पर पकाएं।
जो न खुले उसे त्याग दें।
स्क्विड, बास और झींगा जोड़ें।
ढककर तब तक पकाएं जब तक कि मछली पक न जाए, लगभग 2 मिनट।
गहरे कटोरे में अजमोद से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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