Rolinhos recheados (uma festa pequena e rica ou um presente de feriado).
Rolinhos recheados (uma festa pequena e rica ou um deleite de feriado) são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1/2 xícara. leite, 3/4 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 2 colheres de chá. fermento seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça 1/4 xícara de manteiga e leite até aquecer.
Misture 3/4 xícara de farinha, sal e fermento. adicione à manteiga e ao leite e bata por 2 minutos. Adicione o ovo e 1/4 xícara de farinha e bata novamente por 2 minutos com uma colher.
Adicione 3/4 xícara de farinha e bata bem.
Cubra a tigela e deixe crescer até dobrar de volume.
Forme uma bola sobre um pano enfarinhado. Deixe descansar 15 minutos.
Retorne a massa para a tigela.
Adicione 1/2 xícara de manteiga amolecida.
Trabalhe com as mãos até ficar bem misturado.
Abra até formar um quadrado fino.
Corte em quadrados de 2 1/2 polegadas.
Coloque em cada quadrado o seguinte
1 tâmara sem caroço (cortada pequena), 1/4 a 1/2 noz (quebrada em 2 ou 3 pedaços), pouca 1/2 colher de chá de açúcar misturado com canela.
Dobre as pontas da massa no centro para fazer quadrados, cobrindo o recheio. Coloque na assadeira, deixando espaço entre cada rolo.
Asse a 350° por cerca de 12 minutos ou até dourar médio.
Remova para uma gradinha para esfriar.
Quando esfriar, guarde em recipiente coberto.
Pode ser congelado e reaquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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