لفائف محشوة (حفلة صغيرة غنية أو علاج للعطلات.)
اللفائف المحشوة (حفلة صغيرة غنية أو علاج للعطلة) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة، 1/2 ج. الحليب، 3/4 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني ربع كوب من الزبدة والحليب حتى يصبح دافئًا.
نخلط 3/4 كوب دقيق، ملح، وخميرة معًا. أضيفي إلى الزبدة والحليب واخفقي لمدة دقيقتين. أضيفي البيضة وربع كوب الدقيق واخفقي مرة أخرى لمدة دقيقتين باستخدام ملعقة.
أضيفي 3/4 كوب دقيق واخفقي جيداً.
غطي الوعاء واتركيه حتى يتضاعف حجمه.
تشكل على شكل كرة على قطعة قماش مرشوشة بالدقيق. دع الراحة 15 دقيقة.
عودة العجين إلى وعاء.
أضف نصف كوب من الزبدة المخففة.
العمل باليدين حتى تمتزج جيدًا.
افرديها إلى مربع رفيع.
مقطعة إلى مربعات بحجم 2 1/2 بوصة.
ضع في كل مربع ما يلي
1 تمر منزوع البذور (مقطع صغير)، 1/4 إلى 1/2 جوز (مكسر إلى 2 أو 3 قطع)، نصف ملعقة صغيرة من السكر الممزوج بالقرفة.
اطوِ زوايا العجين إلى المنتصف لتكوين مربعات، بحيث تغطي الحشوة. ضعيها في صينية الخبز، مع ترك مسافة بين كل لفة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 12 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا متوسطًا.
إزالة إلى الرف للتبريد.
عندما تبرد، قم بتخزينها في حاوية مغطاة.
يمكن تجميدها وإعادة تسخينها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/4531705-64a1178ed6bd436b8b4e0e3c130abb65.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً