フィリングロール(小規模で豪華なパーティーや休日のご褒美)
フィリングロール(小さくてリッチなパーティーや休日のごちそう)は、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バター、1/2c。牛乳、3/4c。小麦粉、小さじ1/2。塩と小さじ2。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
バターと牛乳1/4カップを温まるまで加熱します。
小麦粉3/4カップ、塩、イーストを混ぜ合わせます。バターと牛乳を加えて2分間混ぜます。卵と小麦粉1/4カップを加え、スプーンで再び2分間混ぜます。
小麦粉3/4カップを加えてよく混ぜます。
ボウルに蓋をし、かさが2倍になるまで発酵させます。
打ち粉をした生地の上でボール状に成形します。 15分間休ませます。
生地をボウルに戻します。
柔らかくしたバター1/2カップを加えます。
よく混ざるまで手で作業します。
薄い正方形に伸ばします。
2 1/2インチの正方形に切ります。
各マス目に次のものを配置します。
種を抜いたナツメヤシ 1 個(小さく切る)、クルミ 1/4 ~ 1/2 個(2 ~ 3 個に折る)、シナモンと混ぜた小さじ 1/2 杯の砂糖。
生地の角を中心に向かって折り、正方形を作り、餡を覆います。各ロールの間にスペースを残して、ベーキングシートの上に置きます。
350°で約12分間、または中程度の茶色になるまで焼きます。
冷却のためにラックに移します。
冷めたら、蓋付きの容器に保管してください。
冷凍して再加熱してもよい。
🍷 完璧なペアリング
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