Tacos de peixe ardente com molho de milho crocante

Name: Tacos de peixe ardente com molho de milho crocante
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups grãos de milho cozidos; 1/2 cup cebola roxa picada; 1 cup jicama descascada e cortada em cubos; 1/2 cup pimentão vermelho picado; 1 cup folhas de coentro frescas, picadas; 1 limão, espremido e raspado; 2 tablespoons pimenta caiena ou a gosto; 1 tablespoon pimenta preta moída; 2 tablespoons sal ou a gosto; 6 (4 ounce) fillets tilápia; 2 tablespoons azeite; 12 tortilhas de milho, aquecidas; 2 tablespoons creme de leite ou a gosto

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 6 porções 👁️ 9 visualizações

Peixes grelhados picantes são resfriados com molho vegetariano fresco e crocante com milho fresco. Seus convidados nadarão de volta por alguns segundos!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#taco #Molho #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 10 min

Porções 6

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 351

% Valor Diário*

Gordura total 9.6g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 2416mg 105%

Carboidratos totais 40.3g 15%

Fibra alimentar 7.5g 27%

Açúcares totais 4.1g

Proteína 28.7g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Em uma tigela média, misture o milho, a cebola roxa, a jicama, o pimentão vermelho e o coentro.

Junte o suco de limão e as raspas.

Em uma tigela pequena, misture a pimenta caiena, a pimenta preta moída e o sal.

Pincele cada filé com azeite e polvilhe com especiarias a gosto.

Disponha os filés na grelha e cozinhe por 3 minutos de cada lado.

Para cada taco de peixe ardente, cubra duas tortilhas de milho com peixe, creme de leite e molho de milho.