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燃えるようなフィッシュタコス、カリカリコーンサルサ添え
スパイシーにグリルした魚を、新鮮なトウモロコシをフィーチャーした新鮮なカリカリ野菜サルサで冷やします。ゲストは数秒泳いで戻ってきます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
グリルを強火で予熱します。
中くらいのボウルに、コーン、赤玉ねぎ、ヒカマ、赤ピーマン、コリアンダーを入れて混ぜます。
ライム果汁と皮を加えてかき混ぜます。
小さなボウルにカイエンペッパー、挽いた黒コショウ、塩を入れて混ぜます。
各フィレにオリーブオイルを塗り、お好みでスパイスをふりかけます。
フィレをグリル網に並べ、片面3分ずつ焼きます。
燃えるようなフィッシュ タコスごとに、2 枚のコーン トルティーヤの上に魚、サワー クリーム、コーン サルサを乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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