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Feurige Fisch-Tacos mit knuspriger Maissalsa
Würzig gegrillter Fisch wird mit einer frischen, knusprigen Gemüsesalsa mit frischem Mais gekühlt. Ihre Gäste werden für Sekunden zurückschwimmen!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Grill auf hohe Hitze vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mais, rote Zwiebeln, Jicama, rote Paprika und Koriander vermischen.
Limettensaft und -schale einrühren.
In einer kleinen Schüssel Cayennepfeffer, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz vermischen.
Jedes Filet mit Olivenöl bestreichen und nach Belieben mit Gewürzen bestreuen.
Die Filets auf dem Grillrost anordnen und auf jeder Seite 3 Minuten grillen.
Für jeden feurigen Fisch-Taco zwei Maistortillas mit Fisch, Sauerrahm und Maissalsa belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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